Misterkoki

Stik Bawang Saledri Mudah

Cemilan 89 Diupdate: Aug 15, 2020 Indonesian
Stik Bawang Saledri Mudah
  • Porsi: 2
  • Persiapan:
  • Memasak:
  • Kalori: 434
  • Kesulitan: Mudah
Cetak

Resep Stik Bawang Saledri Mudah by : @andinskitchen

Stik Bawang Saledri Mudah Resep Stik Bawang Saledri Mudah by : @andinskitchen 2020-07-13 05:24:42 107003766_742771553142977_1492782708414769382_n.jpg https://youtube.com https://youtube.com

Bahan Yang Dibutuhkan

Cara Memasak

  1. Campur jadi satu semua bahan pada baskom kecuali daun seledri dan air. Aduk dengan tangan sampai rata. Campur jadi satu semua bahan pada baskom kecuali daun seledri dan air. Aduk dengan tangan sampai rata. 107003766_742771553142977_1492782708414769382_n.jpg
  2. Masukkan air secara bertahap, jangan semuanya. Hentikan bila adonan sudah kalis, lunak lentur, tidak lengket, dan tidak menempel nempel pada pinggiran baskom. Masukkan seledri lalu aduk rata. Banting2 adonan sebentar agar benar2 sudah kalis. Masukkan air secara bertahap, jangan semuanya. Hentikan bila adonan sudah kalis, lunak lentur, tidak lengket, dan tidak menempel nempel pada pinggiran baskom. Masukkan seledri lalu aduk rata. Banting2 adonan sebentar agar benar2 sudah kalis. 107003766_742771553142977_1492782708414769382_n.jpg
  3. Balur talenan dengan tepung sagu, ratakan. Ratakan adonan pada talenan pipihkan lalu tindih dengan plastik apapun yang bersih. Lalu gilas dengan rolling pin. *saya gak punya rolling pin di sini jadi saya pakai botol air diisi air. Saya gosok2 hingga rata tipis lebar pipih. Balur talenan dengan tepung sagu, ratakan. Ratakan adonan pada talenan pipihkan lalu tindih dengan plastik apapun yang bersih. Lalu gilas dengan rolling pin. *saya gak punya rolling pin di sini jadi saya pakai botol air diisi air. Saya gosok2 hingga rata tipis lebar pipih. 107003766_742771553142977_1492782708414769382_n.jpg
  4. Potong2 adonan dengan bantuan penggaris bersih dan pisau lalu tata pada nampan atau piring yang sudah ditaburi sagu. Potong2 adonan dengan bantuan penggaris bersih dan pisau lalu tata pada nampan atau piring yang sudah ditaburi sagu. 107003766_742771553142977_1492782708414769382_n.jpg
  5. Panaskan minyak penuh dengan api sedang kecil. Goreng hingga krem muda kemudian angkat dan tiriskan pada tisu serap minyak. Saat dingin, stick akan lebih gelap warnanya jadi jangan terlalu coklat saat menggoreng. Dinginkan suhu ruang dan tempatkan pada wadah ketat udara. Panaskan minyak penuh dengan api sedang kecil. Goreng hingga krem muda kemudian angkat dan tiriskan pada tisu serap minyak. Saat dingin, stick akan lebih gelap warnanya jadi jangan terlalu coklat saat menggoreng. Dinginkan suhu ruang dan tempatkan pada wadah ketat udara. 107003766_742771553142977_1492782708414769382_n.jpg

Stik Bawang Saledri Mudah



  • Porsi: 2 Orang
  • Persiapan: 10 menit
  • Memasak: 15 menit
  • Kalori: 434
  • Kesulitan: Mudah

Resep Stik Bawang Saledri Mudah by : @andinskitchen

Bahan Yang Dibutuhkan

Cara Memasak

  1. Campur jadi satu semua bahan pada baskom kecuali daun seledri dan air. Aduk dengan tangan sampai rata.
  2. Masukkan air secara bertahap, jangan semuanya. Hentikan bila adonan sudah kalis, lunak lentur, tidak lengket, dan tidak menempel nempel pada pinggiran baskom. Masukkan seledri lalu aduk rata. Banting2 adonan sebentar agar benar2 sudah kalis.
  3. Balur talenan dengan tepung sagu, ratakan. Ratakan adonan pada talenan pipihkan lalu tindih dengan plastik apapun yang bersih. Lalu gilas dengan rolling pin. *saya gak punya rolling pin di sini jadi saya pakai botol air diisi air. Saya gosok2 hingga rata tipis lebar pipih.
  4. Potong2 adonan dengan bantuan penggaris bersih dan pisau lalu tata pada nampan atau piring yang sudah ditaburi sagu.
  5. Panaskan minyak penuh dengan api sedang kecil. Goreng hingga krem muda kemudian angkat dan tiriskan pada tisu serap minyak. Saat dingin, stick akan lebih gelap warnanya jadi jangan terlalu coklat saat menggoreng. Dinginkan suhu ruang dan tempatkan pada wadah ketat udara.

Lihat Juga Resep Lainnya

Tambahkan Komentar

4.2 486
Kumpulan Resep, Misterkoki, Cara Memasak

Subscribe

Subscribe untuk mendapatkan update resep terbaru