Resep Sotong Cabai Hijau

Bahan Yang Dibutuhkan

• Sotong secukupnya
• 5 buah cabai hijau
• 4 butir bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 2 ruas jari lengkuas
• 2 ruas jari jahe
• 2 lembar daun salam
• Kecap manis
• Garam
• Gula
• Kaldu jamur (totole)
• Air
• Minyak

Cara Memasak

1. Panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan putih, jahe, lengkuas dan daun salam, masak sampai harum lalu masukan cabai hijau, aduk rata Panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan putih, jahe, lengkuas dan daun salam, masak sampai harum lalu masukan cabai hijau, aduk rata https://misterkoki.com/sotong-cabai-hijau sotong-cabai-hijau.jpg
2. Tuang air secukupnya, lalu bumbui dengan garam, gula, kecap manis dan kaldu jamur. Aduk rata tunggu mendidih lalu koreksi rasa Tuang air secukupnya, lalu bumbui dengan garam, gula, kecap manis dan kaldu jamur. Aduk rata tunggu mendidih lalu koreksi rasa https://misterkoki.com/sotong-cabai-hijau sotong-cabai-hijau.jpg
3. Jika dirasa sudah pas, masukkan sotong lalu aduk rata. Masak sebentar sampai semua sotong matang, matikan api dan siap disajikan Jika dirasa sudah pas, masukkan sotong lalu aduk rata. Masak sebentar sampai semua sotong matang, matikan api dan siap disajikan https://misterkoki.com/sotong-cabai-hijau sotong-cabai-hijau.jpg

Sotong Cabai Hijau

• Porsi: 4 Orang
• Persiapan: 20 menit
• Memasak: 30 menit
• Kalori: 174
• Kesulitan: Sedang

Resep Sotong Cabai Hijau

Bahan Yang Dibutuhkan

• Sotong secukupnya
• 5 buah cabai hijau
• 4 butir bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 2 ruas jari lengkuas
• 2 ruas jari jahe
• 2 lembar daun salam
• Kecap manis
• Garam
• Gula
• Kaldu jamur (totole)
• Air
• Minyak

Cara Memasak

1. Panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan putih, jahe, lengkuas dan daun salam, masak sampai harum lalu masukan cabai hijau, aduk rata
2. Tuang air secukupnya, lalu bumbui dengan garam, gula, kecap manis dan kaldu jamur. Aduk rata tunggu mendidih lalu koreksi rasa
3. Jika dirasa sudah pas, masukkan sotong lalu aduk rata. Masak sebentar sampai semua sotong matang, matikan api dan siap disajikan

• Facebook
• Twitter
• Pinterest

Lihat Juga Resep Lainnya

Lihat Resep

Udang Bakar Asin

Seafood

7 M    Sedang

Lihat Resep

Udang Bumbu Kuning s…

Seafood

20 M    Mudah

Lihat Resep

Cumi Masak Hitam

Seafood

30 M    Sedang

Lihat Resep

Cumi Goreng Tepung

Seafood

15 M    Mudah

Lihat Resep

Cumi Saus Padang

Seafood

30 M    Sedang

Lihat Resep

Cumi Sambal Hijau

Seafood

30 M    Mudah

Tambahkan Komentar