Misterkoki

Soto Daging Kuah Bening

Soto 598 Diupdate: Dec 31, 2019 Indonesian
Soto Daging Kuah Bening
  • Porsi: 3
  • Persiapan:
  • Memasak:
  • Kalori: 489
  • Kesulitan: Sedang
Cetak

Cara Membuat Soto Daging Kuah Kering Ala @Chun_efriani .

Soto Daging Kuah Bening Cara Membuat Soto Daging Kuah Kering Ala @Chun_efriani . 2019-12-31 04:25:13 Soto_Daging_Kuah_Bening.jpg https://youtube.com https://youtube.com

Bahan Yang Dibutuhkan

Cara Memasak

  1. Rebus sebentar daging, buang airnya, lalu tambahkan air dan rebus kembali hingga daging matang dan empuk dengan api sedang. Rebus sebentar daging, buang airnya, lalu tambahkan air dan rebus kembali hingga daging matang dan empuk dengan api sedang. Soto_Daging_Kuah_Bening.jpg
  2. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai lengkuas hingga harum dan matang. Lalu masukkan bumbu ke dalam daging yang lagi direbus tadi (karena airnya menyusut waktu merebus daging tadi, jadi tambahkan air kembali). Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai lengkuas hingga harum dan matang. Lalu masukkan bumbu ke dalam daging yang lagi direbus tadi (karena airnya menyusut waktu merebus daging tadi, jadi tambahkan air kembali). Soto_Daging_Kuah_Bening.jpg
  3. Setelah kuah mendidih dan daging benar-benar empuk, angkat daging, dinginkan, potong-potong daging, sisihkan. Setelah kuah mendidih dan daging benar-benar empuk, angkat daging, dinginkan, potong-potong daging, sisihkan. Soto_Daging_Kuah_Bening.jpg
  4. Masukkan daun bawang ke kuah, dan tambahkan kaldu bubuk jika suka. Koreksi rasa. Masukkan daun bawang ke kuah, dan tambahkan kaldu bubuk jika suka. Koreksi rasa. Soto_Daging_Kuah_Bening.jpg
  5. Masukkan daging dan bahan pelengkap ke dalam mangkok lalu siram dengan kuah soto. Masukkan daging dan bahan pelengkap ke dalam mangkok lalu siram dengan kuah soto. Soto_Daging_Kuah_Bening.jpg

Soto Daging Kuah Bening



  • Porsi: 3 Orang
  • Persiapan: 20
  • Memasak: 60
  • Kalori: 489
  • Kesulitan: Sedang

Cara Membuat Soto Daging Kuah Kering Ala @Chun_efriani .

Bahan Yang Dibutuhkan

Cara Memasak

  1. Rebus sebentar daging, buang airnya, lalu tambahkan air dan rebus kembali hingga daging matang dan empuk dengan api sedang.
  2. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai lengkuas hingga harum dan matang. Lalu masukkan bumbu ke dalam daging yang lagi direbus tadi (karena airnya menyusut waktu merebus daging tadi, jadi tambahkan air kembali).
  3. Setelah kuah mendidih dan daging benar-benar empuk, angkat daging, dinginkan, potong-potong daging, sisihkan.
  4. Masukkan daun bawang ke kuah, dan tambahkan kaldu bubuk jika suka. Koreksi rasa.
  5. Masukkan daging dan bahan pelengkap ke dalam mangkok lalu siram dengan kuah soto.

Lihat Juga Resep Lainnya

Tambahkan Komentar

5 630
Kumpulan Resep, Misterkoki, Cara Memasak

Subscribe

Subscribe untuk mendapatkan update resep terbaru