Misterkoki

Sop Iga Sapi

Sop 98 Diupdate: Aug 01, 2020 Indonesian
Sop Iga Sapi
  • Porsi: 2
  • Persiapan:
  • Memasak:
  • Kalori: 28
  • Kesulitan: Sedang
Cetak

Resep Sop Iga Sapi by @Dapur Humaira

Sop Iga Sapi Resep Sop Iga Sapi by @Dapur Humaira 2020-02-18 09:47:45 sop-iga-sapi-segar-sederhana-foto-resep-utama.jpg https://youtube.com https://youtube.com

Bahan Yang Dibutuhkan

Cara Memasak

  1. Cuci bersih iga dan daging, presto bersama 3 lembar daun salam, jahe, dan 1 sdt garam sekitar 15-20menit.Biarkan dingin, masukkan ke dalam kulkas, nanti lemak akan mengapung, tinggal buang deh lemaknya.Jika sudah tidak berlemak potong2 daging sesuai selera. Saring air kaldu nya agar kuah bening. Cuci bersih iga dan daging, presto bersama 3 lembar daun salam, jahe, dan 1 sdt garam sekitar 15-20menit.Biarkan dingin, masukkan ke dalam kulkas, nanti lemak akan mengapung, tinggal buang deh lemaknya.Jika sudah tidak berlemak potong2 daging sesuai selera. Saring air kaldu nya agar kuah bening. sop-iga-sapi-segar-sederhana-foto-resep-utama.jpg
  2. Kupas, cuci, potong2 sayuran sesuai selera. Kupas, cuci, potong2 sayuran sesuai selera. sop-iga-sapi-segar-sederhana-foto-resep-utama.jpg
  3. Didihkan air + air kaldu(sisa air rebusan iga dan daging tadi), iga dan daging, wortel, kentang. Didihkan air + air kaldu(sisa air rebusan iga dan daging tadi), iga dan daging, wortel, kentang. sop-iga-sapi-segar-sederhana-foto-resep-utama.jpg
  4. Tumis bumbu halus hingga harum dengan sedikit minyak, tambahkan ke rebusan yang sudah mendidih bersama minyaknya, tambahkan daun salam dan daun jeruk. Masak hingga matang, terakhir masukkan daun bawang, kemudian daun seledri, angkat. Tumis bumbu halus hingga harum dengan sedikit minyak, tambahkan ke rebusan yang sudah mendidih bersama minyaknya, tambahkan daun salam dan daun jeruk. Masak hingga matang, terakhir masukkan daun bawang, kemudian daun seledri, angkat. sop-iga-sapi-segar-sederhana-foto-resep-utama.jpg
  5. Siap disajikan dengan taburan bawang goreng ???? Siap disajikan dengan taburan bawang goreng ???? sop-iga-sapi-segar-sederhana-foto-resep-utama.jpg

Sop Iga Sapi



  • Porsi: 2 Orang
  • Persiapan: 20 menit
  • Memasak: 30 menit
  • Kalori: 28
  • Kesulitan: Sedang

Resep Sop Iga Sapi by @Dapur Humaira

Bahan Yang Dibutuhkan

Cara Memasak

  1. Cuci bersih iga dan daging, presto bersama 3 lembar daun salam, jahe, dan 1 sdt garam sekitar 15-20menit.Biarkan dingin, masukkan ke dalam kulkas, nanti lemak akan mengapung, tinggal buang deh lemaknya.Jika sudah tidak berlemak potong2 daging sesuai selera. Saring air kaldu nya agar kuah bening.
  2. Kupas, cuci, potong2 sayuran sesuai selera.
  3. Didihkan air + air kaldu(sisa air rebusan iga dan daging tadi), iga dan daging, wortel, kentang.
  4. Tumis bumbu halus hingga harum dengan sedikit minyak, tambahkan ke rebusan yang sudah mendidih bersama minyaknya, tambahkan daun salam dan daun jeruk. Masak hingga matang, terakhir masukkan daun bawang, kemudian daun seledri, angkat.
  5. Siap disajikan dengan taburan bawang goreng ????

Lihat Juga Resep Lainnya

Tambahkan Komentar

4.6 490
Kumpulan Resep, Misterkoki, Cara Memasak

Subscribe

Subscribe untuk mendapatkan update resep terbaru