Misterkoki

Semur Jengkol Pedas

Semur 129 Diupdate: Aug 14, 2020 Indonesian
Semur Jengkol Pedas
  • Porsi: 4
  • Persiapan:
  • Memasak:
  • Kalori: 150
  • Kesulitan: Sedang
Cetak

Resep Semur Jengkol Pedas by : @Susieagung

Semur Jengkol Pedas Resep Semur Jengkol Pedas by : @Susieagung 2020-06-23 08:03:01 99431241_2754134614816149_5577336430553726976_n.jpg https://youtube.com https://youtube.com

Bahan Yang Dibutuhkan

Cara Memasak

  1. Cuci jengkol, belah lalu rebus dengan air cucian beras sampai empuk ( tujuannya untuk menghilangkan bau menyengat pada jengkol). Cuci jengkol, belah lalu rebus dengan air cucian beras sampai empuk ( tujuannya untuk menghilangkan bau menyengat pada jengkol). 99431241_2754134614816149_5577336430553726976_n.jpg
  2. Setelah jengkol empuk angkat, bilas dengan air bersih bila perlu, tiriskan lalu memarkan. Setelah jengkol empuk angkat, bilas dengan air bersih bila perlu, tiriskan lalu memarkan. 99431241_2754134614816149_5577336430553726976_n.jpg
  3. Tumis bawang merah iris sampai matang kecoklatan, masukkan bumbu halus, tomat dan daun salam, aduk rata sampai bumbu matang, masukkan jengkol, tuangi air, biarkan mendidih lalu masukkan garam, gula merah dan kecap manis, masak sampai bumbu meresap, koreksi rasa, bila sudah pas matikan api, sajikan Tumis bawang merah iris sampai matang kecoklatan, masukkan bumbu halus, tomat dan daun salam, aduk rata sampai bumbu matang, masukkan jengkol, tuangi air, biarkan mendidih lalu masukkan garam, gula merah dan kecap manis, masak sampai bumbu meresap, koreksi rasa, bila sudah pas matikan api, sajikan 99431241_2754134614816149_5577336430553726976_n.jpg

Semur Jengkol Pedas



  • Porsi: 4 Orang
  • Persiapan: 25 menit
  • Memasak: 30 menit
  • Kalori: 150
  • Kesulitan: Sedang

Resep Semur Jengkol Pedas by : @Susieagung

Bahan Yang Dibutuhkan

Cara Memasak

  1. Cuci jengkol, belah lalu rebus dengan air cucian beras sampai empuk ( tujuannya untuk menghilangkan bau menyengat pada jengkol).
  2. Setelah jengkol empuk angkat, bilas dengan air bersih bila perlu, tiriskan lalu memarkan.
  3. Tumis bawang merah iris sampai matang kecoklatan, masukkan bumbu halus, tomat dan daun salam, aduk rata sampai bumbu matang, masukkan jengkol, tuangi air, biarkan mendidih lalu masukkan garam, gula merah dan kecap manis, masak sampai bumbu meresap, koreksi rasa, bila sudah pas matikan api, sajikan

Lihat Juga Resep Lainnya

Tambahkan Komentar

4.8 628
Kumpulan Resep, Misterkoki, Cara Memasak

Subscribe

Subscribe untuk mendapatkan update resep terbaru