Semur merupakan salah satu makanan favorit khas Indonesia. Banyak olahan makanan yang bisa dimasak dengan cara di semur. Termasuk ayam. Gurihnya kuah semur bisa nembus sampe ke tulang ayam lho gaes hehe, cara bikinnya juga ga sesulit yang dibayangin kok, cobain yuk

Bahan Yang Dibutuhkan

• 5 potong ayam. Untuk bagiannya bebas. Biasa yang dipakai sih bagian sayap
• Serai
• Daun salam
• 1/2 ruas lengkuas
• Merica bubuk
• Kecap manis
• Bahan Halus :
• 4 Siung Bawang Merah
• 2 Siung Bawang Putih
• 1sdt ketumbar
• 2 butir kemiri
• 2cm Jahe

Cara Memasak

1. Cuci bersih ayam Cuci bersih ayam https://misterkoki.com/semur-ayam images_(18).jpeg
2. Siapkan bahan halus Siapkan bahan halus https://misterkoki.com/semur-ayam images_(18).jpeg
3. Tumis bumbu halus Tumis bumbu halus https://misterkoki.com/semur-ayam images_(18).jpeg
4. Masukan serai yang di memarkan Masukan serai yang di memarkan https://misterkoki.com/semur-ayam images_(18).jpeg
5. Masukan daun salam dan lengkuas yang di memarkan Masukan daun salam dan lengkuas yang di memarkan https://misterkoki.com/semur-ayam images_(18).jpeg
6. Aduk rata, tumis hingga harum Aduk rata, tumis hingga harum https://misterkoki.com/semur-ayam images_(18).jpeg
7. Tuang air secukupnya Tuang air secukupnya https://misterkoki.com/semur-ayam images_(18).jpeg
8. Tambahkan kecap manis secukupnya Tambahkan kecap manis secukupnya https://misterkoki.com/semur-ayam images_(18).jpeg
9. Tambahkan merica bubuk kurang lebih 1/2sdt Tambahkan merica bubuk kurang lebih 1/2sdt https://misterkoki.com/semur-ayam images_(18).jpeg
10. Tambahkan garam 1/2 sdt dan penyedap rasa Tambahkan garam 1/2 sdt dan penyedap rasa https://misterkoki.com/semur-ayam images_(18).jpeg
11. Masukan potongan ayam Masukan potongan ayam https://misterkoki.com/semur-ayam images_(18).jpeg
12. Aduk rata, masak hingga kurang lebih 25-30 menit Aduk rata, masak hingga kurang lebih 25-30 menit https://misterkoki.com/semur-ayam images_(18).jpeg
13. Angkat dan sajikan Angkat dan sajikan https://misterkoki.com/semur-ayam images_(18).jpeg
14. Semur ayam siap disantap... Semur ayam siap disantap... https://misterkoki.com/semur-ayam images_(18).jpeg

Semur Ayam

• Porsi: 5 Orang
• Persiapan: 10
• Memasak: 30
• Kalori: 356
• Kesulitan: Mudah

Semur merupakan salah satu makanan favorit khas Indonesia. Banyak olahan makanan yang bisa dimasak dengan cara di semur. Termasuk ayam. Gurihnya kuah semur bisa nembus sampe ke tulang ayam lho gaes hehe, cara bikinnya juga ga sesulit yang dibayangin kok, cobain yuk

Bahan Yang Dibutuhkan

• 5 potong ayam. Untuk bagiannya bebas. Biasa yang dipakai sih bagian sayap
• Serai
• Daun salam
• 1/2 ruas lengkuas
• Merica bubuk
• Kecap manis
• Bahan Halus :
• 4 Siung Bawang Merah
• 2 Siung Bawang Putih
• 1sdt ketumbar
• 2 butir kemiri
• 2cm Jahe

Cara Memasak

1. Cuci bersih ayam
2. Siapkan bahan halus
3. Tumis bumbu halus
4. Masukan serai yang di memarkan
5. Masukan daun salam dan lengkuas yang di memarkan
6. Aduk rata, tumis hingga harum
7. Tuang air secukupnya
8. Tambahkan kecap manis secukupnya
9. Tambahkan merica bubuk kurang lebih 1/2sdt
10. Tambahkan garam 1/2 sdt dan penyedap rasa
11. Masukan potongan ayam
12. Aduk rata, masak hingga kurang lebih 25-30 menit
13. Angkat dan sajikan
14. Semur ayam siap disantap...

• Facebook
• Twitter
• Pinterest

Lihat Juga Resep Lainnya

Lihat Resep

Kalio Jengkol Pedas

Semur

25 M    Mudah

Lihat Resep

Kari Jengkol Pedas

Semur

30 M    Sedang

Lihat Resep

Semur Jengkol Pedas

Semur

30 M    Sedang

Lihat Resep

Jengkol Kalio

Semur

30 M    Sedang

Lihat Resep

Semur Jengkol

Semur

30 M    Sedang

Lihat Resep

Jengkol Balado

Semur

30 M    Sedang

Tambahkan Komentar