Misterkoki

Sambal Cumi Asin

Sambal 185 Diupdate: Aug 01, 2020 Indonesian
Sambal Cumi Asin
  • Porsi: 3
  • Persiapan:
  • Memasak:
  • Kalori: 92
  • Kesulitan: Mudah
Cetak

Resep Sambal Cumi Asin by @aras_galeri

Sambal Cumi Asin Resep Sambal Cumi Asin by @aras_galeri 2020-03-19 08:25:56 89964469_2688227828073495_4952006346355507200_n.jpg https://youtube.com https://youtube.com

Bahan Yang Dibutuhkan

Cara Memasak

  1. Cuci bersih cumi, rendam cumi dengan air mendidih, tutup wadah, biarkan sampai air rendaman dingin (ini kalau kualitas cumi asin nya bagus gak keras ya) kalau dapet cumi yang alot di rebus dulu sekitar 10menit. Cuci bersih cumi, rendam cumi dengan air mendidih, tutup wadah, biarkan sampai air rendaman dingin (ini kalau kualitas cumi asin nya bagus gak keras ya) kalau dapet cumi yang alot di rebus dulu sekitar 10menit. 89964469_2688227828073495_4952006346355507200_n.jpg
  2. Bilas kembali cumi sampai bersih, buang kotoran perut cumi, caranya congkel pake sumpit. Bilas kembali cumi sampai bersih, buang kotoran perut cumi, caranya congkel pake sumpit. 89964469_2688227828073495_4952006346355507200_n.jpg
  3. Rebus cabe merah dan cabe rawit sampai layu, lalu ulek kasar dengan tomat dan bawang mentah Rebus cabe merah dan cabe rawit sampai layu, lalu ulek kasar dengan tomat dan bawang mentah 89964469_2688227828073495_4952006346355507200_n.jpg
  4. Panaskan sedikit minyak goreng, lalu tumis cabe yang sudah di ulek, masukkan daun jeruk, sebentar aja ya, masukkan cumi, masak dengan api kecil sampai tanak (keluar minyak) lalu bumbui dengan gula aren, garam dan kaldu jamur, tetesi air jeruk nipis, koreksi rasa .⁣ Panaskan sedikit minyak goreng, lalu tumis cabe yang sudah di ulek, masukkan daun jeruk, sebentar aja ya, masukkan cumi, masak dengan api kecil sampai tanak (keluar minyak) lalu bumbui dengan gula aren, garam dan kaldu jamur, tetesi air jeruk nipis, koreksi rasa .⁣ 89964469_2688227828073495_4952006346355507200_n.jpg

Sambal Cumi Asin



  • Porsi: 3 Orang
  • Persiapan: 20 menit
  • Memasak: 30 menit
  • Kalori: 92
  • Kesulitan: Mudah

Resep Sambal Cumi Asin by @aras_galeri

Bahan Yang Dibutuhkan

Cara Memasak

  1. Cuci bersih cumi, rendam cumi dengan air mendidih, tutup wadah, biarkan sampai air rendaman dingin (ini kalau kualitas cumi asin nya bagus gak keras ya) kalau dapet cumi yang alot di rebus dulu sekitar 10menit.
  2. Bilas kembali cumi sampai bersih, buang kotoran perut cumi, caranya congkel pake sumpit.
  3. Rebus cabe merah dan cabe rawit sampai layu, lalu ulek kasar dengan tomat dan bawang mentah
  4. Panaskan sedikit minyak goreng, lalu tumis cabe yang sudah di ulek, masukkan daun jeruk, sebentar aja ya, masukkan cumi, masak dengan api kecil sampai tanak (keluar minyak) lalu bumbui dengan gula aren, garam dan kaldu jamur, tetesi air jeruk nipis, koreksi rasa .⁣

Lihat Juga Resep Lainnya

Tambahkan Komentar

4.4 630
Kumpulan Resep, Misterkoki, Cara Memasak

Subscribe

Subscribe untuk mendapatkan update resep terbaru