Resep Risol Mayo-2 by @citrahendrawijaya

Bahan Yang Dibutuhkan

• Bahan kulit :
• 250 gr terigu protein sedang
• 2 sdm tepung sagu/tapioka
• 1 sachet susu bubuk dancow bubuk putih
• 1 sdm minyak goreng
• 1 telur
• 1/2 sdt garam
• 500 ml air
• Isian :
• 4 sosis iris tipis ( saya pakai smoked beef,tumis sebentar)
• 3 telur rebus,potong potong
• Bahan campuran mayonaise :
• 180 gr mayonaise
• 35 keju cheddar parut
• 1 sachet susu kental manis ( saya tidak pakai )
• Bahan untuk baluran :
• Bahan kulit risol/putih telur
• Tepung panir secukupnya
• Cara campuran mayonaise :
• Aduk semua bahan sampai rata

Cara Memasak

1. Cara kulit : Cara kulit : https://misterkoki.com/risol-mayo-2 106913722_742771716476294_7083481897400617510_n1.jpg
2. Campur semua bahan,aduk rata sampai halus tidak bergerindil ( saya saring agar lebih halus ), Ambil adonan semangkok,sisihkan untuk baluran ( saya pakai putih telur dikocok untuk balurannya) . Buat dadar tipis di atas teflon,lakukan sampai adonan habis Campur semua bahan,aduk rata sampai halus tidak bergerindil ( saya saring agar lebih halus ), Ambil adonan semangkok,sisihkan untuk baluran ( saya pakai putih telur dikocok untuk balurannya) . Buat dadar tipis di atas teflon,lakukan sampai adonan habis https://misterkoki.com/risol-mayo-2 106913722_742771716476294_7083481897400617510_n1.jpg
3. Ambil kulis,isi 1 sdm campuran mayonaise,letakkan di atas mayonaise 1 potong telur, sosis/smoked beef,lipat seperti amplop Ambil kulis,isi 1 sdm campuran mayonaise,letakkan di atas mayonaise 1 potong telur, sosis/smoked beef,lipat seperti amplop https://misterkoki.com/risol-mayo-2 106913722_742771716476294_7083481897400617510_n1.jpg
4. Guling risol di baluran ( sisa kulit risol/ putih telur ) Guling risol di baluran ( sisa kulit risol/ putih telur ) https://misterkoki.com/risol-mayo-2 106913722_742771716476294_7083481897400617510_n1.jpg
5. Guling ke tepung panir Guling ke tepung panir https://misterkoki.com/risol-mayo-2 106913722_742771716476294_7083481897400617510_n1.jpg
6. Masukkan kulkas 1/2 jam, agar tepung panir melengket Masukkan kulkas 1/2 jam, agar tepung panir melengket https://misterkoki.com/risol-mayo-2 106913722_742771716476294_7083481897400617510_n1.jpg
7. Goreng dengan api sedang, setelah agak coklat angkat Goreng dengan api sedang, setelah agak coklat angkat https://misterkoki.com/risol-mayo-2 106913722_742771716476294_7083481897400617510_n1.jpg

Risol Mayo-2

• Porsi: 3 Orang
• Persiapan: 20 menit
• Memasak: 15 menit
• Kalori: 192
• Kesulitan: Mudah

Resep Risol Mayo-2 by @citrahendrawijaya

Bahan Yang Dibutuhkan

• Bahan kulit :
• 250 gr terigu protein sedang
• 2 sdm tepung sagu/tapioka
• 1 sachet susu bubuk dancow bubuk putih
• 1 sdm minyak goreng
• 1 telur
• 1/2 sdt garam
• 500 ml air
• Isian :
• 4 sosis iris tipis ( saya pakai smoked beef,tumis sebentar)
• 3 telur rebus,potong potong
• Bahan campuran mayonaise :
• 180 gr mayonaise
• 35 keju cheddar parut
• 1 sachet susu kental manis ( saya tidak pakai )
• Bahan untuk baluran :
• Bahan kulit risol/putih telur
• Tepung panir secukupnya
• Cara campuran mayonaise :
• Aduk semua bahan sampai rata

Cara Memasak

1. Cara kulit :
2. Campur semua bahan,aduk rata sampai halus tidak bergerindil ( saya saring agar lebih halus ), Ambil adonan semangkok,sisihkan untuk baluran ( saya pakai putih telur dikocok untuk balurannya) . Buat dadar tipis di atas teflon,lakukan sampai adonan habis
3. Ambil kulis,isi 1 sdm campuran mayonaise,letakkan di atas mayonaise 1 potong telur, sosis/smoked beef,lipat seperti amplop
4. Guling risol di baluran ( sisa kulit risol/ putih telur )
5. Guling ke tepung panir
6. Masukkan kulkas 1/2 jam, agar tepung panir melengket
7. Goreng dengan api sedang, setelah agak coklat angkat

• Facebook
• Twitter
• Pinterest

Lihat Juga Resep Lainnya

Lihat Resep

Bakwan Udang

Cemilan

15 M    Mudah

Lihat Resep

Seblak Basah Bandung

Cemilan

15 M    Mudah

Lihat Resep

Kentang Mustofa

Cemilan

25 M    Mudah

Lihat Resep

Misro (Amis di jero)

Cemilan

20 M    Mudah

Lihat Resep

Apple Pie

Cemilan

130 M    Mudah

Lihat Resep

Roti Goreng Isi Sayu…

Cemilan

15 M    Mudah

Tambahkan Komentar