Sambal kecombrang: campur semua bumbu rajangan jadi satu. Setelah itu panaskan minyak dan terasi, siramkan ke bumbu rajangan, aduk-aduk. Tambahkan jeruk nipis, gula, garam, dan kaldu bubuk. Aduk-aduk lagi hingga tercampur rata. Sisihkan
Sambal kecombrang: campur semua bumbu rajangan jadi satu. Setelah itu panaskan minyak dan terasi, siramkan ke bumbu rajangan, aduk-aduk. Tambahkan jeruk nipis, gula, garam, dan kaldu bubuk. Aduk-aduk lagi hingga tercampur rata. Sisihkan
https://misterkoki.com/rice-bowl-salmon-sambal-kecombrang116515916_1000137477091760_7146766613161326899_o.jpg
Pan fried salmon: lelehkan 1 sdm margarin dalam wajan teflon. Setelah meleleh dan panas, masukkan salmon. Pan fried salmon dalam api sedang hingga matang di kedua sisinya (sekitar 1 menit setiap sisi). Ulangi tahapan ini hingga salmon habis.
Pan fried salmon: lelehkan 1 sdm margarin dalam wajan teflon. Setelah meleleh dan panas, masukkan salmon. Pan fried salmon dalam api sedang hingga matang di kedua sisinya (sekitar 1 menit setiap sisi). Ulangi tahapan ini hingga salmon habis.
https://misterkoki.com/rice-bowl-salmon-sambal-kecombrang116515916_1000137477091760_7146766613161326899_o.jpg
Penyajian: taruh nasi ke dalam mangkok. Taburkan sambal kecombrang di atas nasi, taruh pan fried salmon di atas sambal. Tambahkan lalapan sebagai pelengkap.Penyajian: taruh nasi ke dalam mangkok. Taburkan sambal kecombrang di atas nasi, taruh pan fried salmon di atas sambal. Tambahkan lalapan sebagai pelengkap.https://misterkoki.com/rice-bowl-salmon-sambal-kecombrang116515916_1000137477091760_7146766613161326899_o.jpg
Sambal kecombrang: campur semua bumbu rajangan jadi satu. Setelah itu panaskan minyak dan terasi, siramkan ke bumbu rajangan, aduk-aduk. Tambahkan jeruk nipis, gula, garam, dan kaldu bubuk. Aduk-aduk lagi hingga tercampur rata. Sisihkan
Pan fried salmon: lelehkan 1 sdm margarin dalam wajan teflon. Setelah meleleh dan panas, masukkan salmon. Pan fried salmon dalam api sedang hingga matang di kedua sisinya (sekitar 1 menit setiap sisi). Ulangi tahapan ini hingga salmon habis.
Penyajian: taruh nasi ke dalam mangkok. Taburkan sambal kecombrang di atas nasi, taruh pan fried salmon di atas sambal. Tambahkan lalapan sebagai pelengkap.
