Misterkoki

Lontong Sayur Medan

Sayuran 213 Diupdate: May 23, 2020 Indonesian
Lontong Sayur Medan
  • Porsi: 4
  • Persiapan:
  • Memasak:
  • Kalori: 357
  • Kesulitan: Sedang
Cetak

Lontong sayur medan
by : Nadiyah Ayu Fajari

Lontong Sayur Medan Lontong sayur medan by : Nadiyah Ayu Fajari 2020-05-23 15:06:14 98124728_869894040191319_3839551091603668992_n2.jpg https://youtube.com https://youtube.com

Bahan Yang Dibutuhkan

Cara Memasak

  1. Potong wortel, labu siam dengan bentuk persegi panjang Potong wortel, labu siam dengan bentuk persegi panjang 98124728_869894040191319_3839551091603668992_n2.jpg
  2. Masukan wortel, dan labu siam nya Masukan wortel, dan labu siam nya 98124728_869894040191319_3839551091603668992_n2.jpg
  3. Jngan lupa juga ayam nya direbus dahulu, dan dibagi dua, separuh untuk tauco separuh untuk kuah bumbu lontongnya. Bekas rebusan ayam jngan dibuang karna untuk kaldu bumbu kuah lontongnya Jngan lupa juga ayam nya direbus dahulu, dan dibagi dua, separuh untuk tauco separuh untuk kuah bumbu lontongnya. Bekas rebusan ayam jngan dibuang karna untuk kaldu bumbu kuah lontongnya 98124728_869894040191319_3839551091603668992_n2.jpg
  4. Panaskan wajan lain, tumis bumbu halus kuah Panaskan wajan lain, tumis bumbu halus kuah 98124728_869894040191319_3839551091603668992_n2.jpg
  5. Kalo sudah harum masukan bumbu cemplungan kuah Kalo sudah harum masukan bumbu cemplungan kuah 98124728_869894040191319_3839551091603668992_n2.jpg
  6. Setelah harum, tambahkan dengan ayam dan kaldunya Setelah harum, tambahkan dengan ayam dan kaldunya 98124728_869894040191319_3839551091603668992_n2.jpg
  7. Diaduk sebentar, lalu masukan santanya Diaduk sebentar, lalu masukan santanya 98124728_869894040191319_3839551091603668992_n2.jpg
  8. Sambil diaduk terus agar santan tidak pecah Sambil diaduk terus agar santan tidak pecah 98124728_869894040191319_3839551091603668992_n2.jpg
  9. Aduk terus agar santan tidak pecah, lalu tambahkan gula dan garam Aduk terus agar santan tidak pecah, lalu tambahkan gula dan garam 98124728_869894040191319_3839551091603668992_n2.jpg
  10. Tunggu hingga matang Tunggu hingga matang 98124728_869894040191319_3839551091603668992_n2.jpg
  11. Diwajan lain, tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hijau Diwajan lain, tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hijau 98124728_869894040191319_3839551091603668992_n2.jpg
  12. Lalu tambahkan daun salam, sre dan lengkuas yg sudah digeprek tadi Lalu tambahkan daun salam, sre dan lengkuas yg sudah digeprek tadi 98124728_869894040191319_3839551091603668992_n2.jpg
  13. Masukan tauco, aduk hingga merata Masukan tauco, aduk hingga merata 98124728_869894040191319_3839551091603668992_n2.jpg
  14. Lalu masukan tahu goreng dan cumi, jngan lupa tambahkan garam dan gula agar rasanya enak Lalu masukan tahu goreng dan cumi, jngan lupa tambahkan garam dan gula agar rasanya enak 98124728_869894040191319_3839551091603668992_n2.jpg
  15. Tunggu hingga matang Tunggu hingga matang 98124728_869894040191319_3839551091603668992_n2.jpg
  16. Diwajan lain, tumis bumbu balado Diwajan lain, tumis bumbu balado 98124728_869894040191319_3839551091603668992_n2.jpg
  17. Tambahkan tempe, kacang tanah dan teri nya. Tambahkan tempe, kacang tanah dan teri nya. 98124728_869894040191319_3839551091603668992_n2.jpg
  18. Jangan lupa tambahkan gula dan garam Jangan lupa tambahkan gula dan garam 98124728_869894040191319_3839551091603668992_n2.jpg
  19. Tunggu hingga matang. Tunggu hingga matang. 98124728_869894040191319_3839551091603668992_n2.jpg
  20. Terakhir, potong2 lontong hidangkan di piring Terakhir, potong2 lontong hidangkan di piring 98124728_869894040191319_3839551091603668992_n2.jpg
  21. Tambahkan kuah lontong tadi Tambahkan kuah lontong tadi 98124728_869894040191319_3839551091603668992_n2.jpg
  22. Dan tambahkan juga tauco dan sambal teri baladonya. Kalok mau lezat lagi tambahkan telur rebus Dan tambahkan juga tauco dan sambal teri baladonya. Kalok mau lezat lagi tambahkan telur rebus 98124728_869894040191319_3839551091603668992_n2.jpg
  23. Lontong siap dihidangkan Lontong siap dihidangkan 98124728_869894040191319_3839551091603668992_n2.jpg

Lontong Sayur Medan



  • Porsi: 4 Orang
  • Persiapan: 20 menit
  • Memasak: 30 menit
  • Kalori: 357
  • Kesulitan: Sedang

Lontong sayur medan
by : Nadiyah Ayu Fajari

Bahan Yang Dibutuhkan

Cara Memasak

  1. Potong wortel, labu siam dengan bentuk persegi panjang
  2. Masukan wortel, dan labu siam nya
  3. Jngan lupa juga ayam nya direbus dahulu, dan dibagi dua, separuh untuk tauco separuh untuk kuah bumbu lontongnya. Bekas rebusan ayam jngan dibuang karna untuk kaldu bumbu kuah lontongnya
  4. Panaskan wajan lain, tumis bumbu halus kuah
  5. Kalo sudah harum masukan bumbu cemplungan kuah
  6. Setelah harum, tambahkan dengan ayam dan kaldunya
  7. Diaduk sebentar, lalu masukan santanya
  8. Sambil diaduk terus agar santan tidak pecah
  9. Aduk terus agar santan tidak pecah, lalu tambahkan gula dan garam
  10. Tunggu hingga matang
  11. Diwajan lain, tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hijau
  12. Lalu tambahkan daun salam, sre dan lengkuas yg sudah digeprek tadi
  13. Masukan tauco, aduk hingga merata
  14. Lalu masukan tahu goreng dan cumi, jngan lupa tambahkan garam dan gula agar rasanya enak
  15. Tunggu hingga matang
  16. Diwajan lain, tumis bumbu balado
  17. Tambahkan tempe, kacang tanah dan teri nya.
  18. Jangan lupa tambahkan gula dan garam
  19. Tunggu hingga matang.
  20. Terakhir, potong2 lontong hidangkan di piring
  21. Tambahkan kuah lontong tadi
  22. Dan tambahkan juga tauco dan sambal teri baladonya. Kalok mau lezat lagi tambahkan telur rebus
  23. Lontong siap dihidangkan

Lihat Juga Resep Lainnya

Tambahkan Komentar

4.3 490
Kumpulan Resep, Misterkoki, Cara Memasak

Subscribe

Subscribe untuk mendapatkan update resep terbaru