Misterkoki

Keripik salak

Cemilan 43 Diupdate: Feb 23, 2021 Indonesian
Keripik salak
  • Porsi: 5
  • Persiapan:
  • Memasak:
  • Kalori: 85
  • Kesulitan: Mudah
Cetak

Cocok untuk cemilan ketika kumpul arisan,keluarga hehe

Keripik salak Cocok untuk cemilan ketika kumpul arisan,keluarga hehe 2021-02-23 14:44:47 148142373_2980557952173813_6899914784911817897_n.jpg https://youtube.com https://youtube.com

Bahan Yang Dibutuhkan

Cara Memasak

  1. Kupas kulit salak kemudian salak dipisahkan daging dan bijinya Kupas kulit salak kemudian salak dipisahkan daging dan bijinya 148142373_2980557952173813_6899914784911817897_n.jpg
  2. Setelah itu salak dibelah menjadi dua bagian Setelah itu salak dibelah menjadi dua bagian 148142373_2980557952173813_6899914784911817897_n.jpg
  3. Rendam buah salak yang sudah dibelah dua ke dalam air yang sudah dicampur dengan air kapur sirih Rendam buah salak yang sudah dibelah dua ke dalam air yang sudah dicampur dengan air kapur sirih 148142373_2980557952173813_6899914784911817897_n.jpg
  4. Biarkan salak direndam kira-kira selama 5-6 jam Biarkan salak direndam kira-kira selama 5-6 jam 148142373_2980557952173813_6899914784911817897_n.jpg
  5. Kemudian salak dicuci dengan air sampai benar-benar bersih, keringkan Kemudian salak dicuci dengan air sampai benar-benar bersih, keringkan 148142373_2980557952173813_6899914784911817897_n.jpg
  6. Goreng salak dalam mesin penggoreng hampa udara atau yang lebih dikenal dengan nama mesin vacuum frying yang sudah diisi minyak Goreng salak dalam mesin penggoreng hampa udara atau yang lebih dikenal dengan nama mesin vacuum frying yang sudah diisi minyak 148142373_2980557952173813_6899914784911817897_n.jpg
  7. Tunggu sampai keripik salak matang dan kadar airnya sudah dihisap semua oleh mesin vacuum fryer, angkat dan tiriskan Tunggu sampai keripik salak matang dan kadar airnya sudah dihisap semua oleh mesin vacuum fryer, angkat dan tiriskan 148142373_2980557952173813_6899914784911817897_n.jpg
  8. Keripik salak siap untuk dinikmati. Keripik salak siap untuk dinikmati. 148142373_2980557952173813_6899914784911817897_n.jpg

Keripik salak



  • Porsi: 5 Orang
  • Persiapan: 20 menit
  • Memasak: 20 menit
  • Kalori: 85
  • Kesulitan: Mudah

Cocok untuk cemilan ketika kumpul arisan,keluarga hehe

Bahan Yang Dibutuhkan

Cara Memasak

  1. Kupas kulit salak kemudian salak dipisahkan daging dan bijinya
  2. Setelah itu salak dibelah menjadi dua bagian
  3. Rendam buah salak yang sudah dibelah dua ke dalam air yang sudah dicampur dengan air kapur sirih
  4. Biarkan salak direndam kira-kira selama 5-6 jam
  5. Kemudian salak dicuci dengan air sampai benar-benar bersih, keringkan
  6. Goreng salak dalam mesin penggoreng hampa udara atau yang lebih dikenal dengan nama mesin vacuum frying yang sudah diisi minyak
  7. Tunggu sampai keripik salak matang dan kadar airnya sudah dihisap semua oleh mesin vacuum fryer, angkat dan tiriskan
  8. Keripik salak siap untuk dinikmati.

Lihat Juga Resep Lainnya

Tambahkan Komentar

4.4 486
Kumpulan Resep, Misterkoki, Cara Memasak

Subscribe

Subscribe untuk mendapatkan update resep terbaru