Misterkoki

Jengkol Balado

Semur 629 Diupdate: Aug 06, 2020 Indonesian
Jengkol Balado
  • Porsi: 4
  • Persiapan:
  • Memasak:
  • Kalori: 151
  • Kesulitan: Sedang
Cetak

Resep Jengkol Balado by: aras_galeri

Jengkol Balado Resep Jengkol Balado by: aras_galeri 2020-05-22 15:40:51 92381539_779033279291146_2012402399645270016_n.jpg https://youtube.com https://youtube.com

Bahan Yang Dibutuhkan

Cara Memasak

  1. Rendam jengkol semalam, buang airnya lalu rebus jengkol sampai empuk dengan daun salam & jeruk yang banyak lalu bersihkan kulitnya (di rendam & direbus dgn daun ini tips untuk mengurangi bau jengkol) Rendam jengkol semalam, buang airnya lalu rebus jengkol sampai empuk dengan daun salam & jeruk yang banyak lalu bersihkan kulitnya (di rendam & direbus dgn daun ini tips untuk mengurangi bau jengkol) 92381539_779033279291146_2012402399645270016_n.jpg
  2. Goreng jengkol dengan api sedang, d tutup biar matangnya merata, tiriskan dari minyak kemudian pipihkan Goreng jengkol dengan api sedang, d tutup biar matangnya merata, tiriskan dari minyak kemudian pipihkan 92381539_779033279291146_2012402399645270016_n.jpg
  3. Ulek cabe, bawang, tomat dan garam, lalu tumis sampai harum, tambahkan sejumput gula pasir atau kaldu bubuk sesuai selera, campurkan dengan jengkol, aduk rata Ulek cabe, bawang, tomat dan garam, lalu tumis sampai harum, tambahkan sejumput gula pasir atau kaldu bubuk sesuai selera, campurkan dengan jengkol, aduk rata 92381539_779033279291146_2012402399645270016_n.jpg

Jengkol Balado



  • Porsi: 4 Orang
  • Persiapan: 20 menit
  • Memasak: 30 menit
  • Kalori: 151
  • Kesulitan: Sedang

Resep Jengkol Balado by: aras_galeri

Bahan Yang Dibutuhkan

Cara Memasak

  1. Rendam jengkol semalam, buang airnya lalu rebus jengkol sampai empuk dengan daun salam & jeruk yang banyak lalu bersihkan kulitnya (di rendam & direbus dgn daun ini tips untuk mengurangi bau jengkol)
  2. Goreng jengkol dengan api sedang, d tutup biar matangnya merata, tiriskan dari minyak kemudian pipihkan
  3. Ulek cabe, bawang, tomat dan garam, lalu tumis sampai harum, tambahkan sejumput gula pasir atau kaldu bubuk sesuai selera, campurkan dengan jengkol, aduk rata

Lihat Juga Resep Lainnya

Tambahkan Komentar

4.8 629
Kumpulan Resep, Misterkoki, Cara Memasak

Subscribe

Subscribe untuk mendapatkan update resep terbaru