Misterkoki

Ikan Pari Asam Pedas

Ikan 22 Diupdate: Oct 19, 2021 Indonesian
Ikan Pari Asam Pedas
  • Porsi: 4
  • Persiapan:
  • Memasak:
  • Kalori: 168
  • Kesulitan: Mudah
Cetak

Resep Ikan Pari Asam Pedas by @yulitaparmawati

Ikan Pari Asam Pedas Resep Ikan Pari Asam Pedas by @yulitaparmawati 2021-10-19 12:21:25 p.jpg https://youtube.com https://youtube.com

Bahan Yang Dibutuhkan

Cara Memasak

  1. Bersihkan ikan pari, buang bagian perutnya dan kikis semua bagian badan ikan hingga lendirnya hilang. Cuci sampai bersih kemudian potong sesuai selera Bersihkan ikan pari, buang bagian perutnya dan kikis semua bagian badan ikan hingga lendirnya hilang. Cuci sampai bersih kemudian potong sesuai selera p.jpg
  2. Rendam asam jawa dengan air secukupnya Rendam asam jawa dengan air secukupnya p.jpg
  3. Tumis bumbu hingga harum dan matang, kemudian masukkan daging ikan yg sudah dipotong2, aduk hingga bumbu tercampur rata Tumis bumbu hingga harum dan matang, kemudian masukkan daging ikan yg sudah dipotong2, aduk hingga bumbu tercampur rata p.jpg
  4. Selanjutnya masukkan air asam jawa dan tambahkan air secukupnya hingga daging ikan terendam. Biarkan mendidih hingga bumbu meresap dan daging ikan matang Selanjutnya masukkan air asam jawa dan tambahkan air secukupnya hingga daging ikan terendam. Biarkan mendidih hingga bumbu meresap dan daging ikan matang p.jpg
  5. Terakhir tambahkan gula, garam dan penyedap secukupnya, koreksi rasa Terakhir tambahkan gula, garam dan penyedap secukupnya, koreksi rasa p.jpg
  6. Angkat dan sajikan Angkat dan sajikan p.jpg

Ikan Pari Asam Pedas



  • Porsi: 4 Orang
  • Persiapan: 10 menit
  • Memasak: 15 menit
  • Kalori: 168
  • Kesulitan: Mudah

Resep Ikan Pari Asam Pedas by @yulitaparmawati

Bahan Yang Dibutuhkan

Cara Memasak

  1. Bersihkan ikan pari, buang bagian perutnya dan kikis semua bagian badan ikan hingga lendirnya hilang. Cuci sampai bersih kemudian potong sesuai selera
  2. Rendam asam jawa dengan air secukupnya
  3. Tumis bumbu hingga harum dan matang, kemudian masukkan daging ikan yg sudah dipotong2, aduk hingga bumbu tercampur rata
  4. Selanjutnya masukkan air asam jawa dan tambahkan air secukupnya hingga daging ikan terendam. Biarkan mendidih hingga bumbu meresap dan daging ikan matang
  5. Terakhir tambahkan gula, garam dan penyedap secukupnya, koreksi rasa
  6. Angkat dan sajikan

Lihat Juga Resep Lainnya

Tambahkan Komentar

4.3 764
Kumpulan Resep, Misterkoki, Cara Memasak

Subscribe

Subscribe untuk mendapatkan update resep terbaru