Misterkoki

Ikan Kembung Bakar Sambal Matah

Ikan 668 Diupdate: Aug 14, 2020 Indonesian
Ikan Kembung Bakar Sambal Matah
  • Porsi: 3
  • Persiapan:
  • Memasak:
  • Kalori: 230
  • Kesulitan: Mudah
Cetak

Resep by: me
ikan kembung yg kadang bosen digoreng terus, kali ini mau dibakar dengan sambal matah yg terinsiprasi dari ikan kembung bakarnya di warung padang hehe

Ikan Kembung Bakar Sambal Matah Resep by: me ikan kembung yg kadang bosen digoreng terus, kali ini mau dibakar dengan sambal matah yg terinsiprasi dari ikan kembung bakarnya di warung padang hehe 2020-06-13 10:00:24 ikan-kembung-bakar-sambal-matah-foto-resep-utama.jpg https://youtube.com https://youtube.com

Bahan Yang Dibutuhkan

Cara Memasak

  1. bersihkan jeroan ikan dan cuci sampai benar-benar bersih, lumuri sepotong jeruk nipis, taburi 1sdt garam bersihkan jeroan ikan dan cuci sampai benar-benar bersih, lumuri sepotong jeruk nipis, taburi 1sdt garam ikan-kembung-bakar-sambal-matah-foto-resep-utama.jpg
  2. haluskan 2 siung bawang merah dan 1 siung bawang putih, tambahkan sedikit garam haluskan 2 siung bawang merah dan 1 siung bawang putih, tambahkan sedikit garam ikan-kembung-bakar-sambal-matah-foto-resep-utama.jpg
  3. campurkan bumbu yg sudah dihaluskan dengan ikan campurkan bumbu yg sudah dihaluskan dengan ikan ikan-kembung-bakar-sambal-matah-foto-resep-utama.jpg
  4. diamkan di kulkas 15-20 menit diamkan di kulkas 15-20 menit ikan-kembung-bakar-sambal-matah-foto-resep-utama.jpg
  5. siapkan alat untuk bakar ikan, pakai teflon juga bisa ya moms, tergantung alat yg punya apa aja boleh hehe siapkan alat untuk bakar ikan, pakai teflon juga bisa ya moms, tergantung alat yg punya apa aja boleh hehe ikan-kembung-bakar-sambal-matah-foto-resep-utama.jpg
  6. oleskan ikan yg akan dibakar dengan margarin oleskan ikan yg akan dibakar dengan margarin ikan-kembung-bakar-sambal-matah-foto-resep-utama.jpg
  7. bakar ikan hingga matang berwarna coklat sekitar 25 menit smbil ikan dibolak-balik bakar ikan hingga matang berwarna coklat sekitar 25 menit smbil ikan dibolak-balik ikan-kembung-bakar-sambal-matah-foto-resep-utama.jpg
  8. sambil dibakar sesekali oleskan ikan dengan saus tiram, sbenernya ga pakai saos tiram juga nggak papa, atau ada bahan olesan yg lain boleh dicoba moms sambil dibakar sesekali oleskan ikan dengan saus tiram, sbenernya ga pakai saos tiram juga nggak papa, atau ada bahan olesan yg lain boleh dicoba moms ikan-kembung-bakar-sambal-matah-foto-resep-utama.jpg
  9. setelah ikan matang sajikan setelah ikan matang sajikan ikan-kembung-bakar-sambal-matah-foto-resep-utama.jpg
  10. cara membuat sambal matah : cara membuat sambal matah : ikan-kembung-bakar-sambal-matah-foto-resep-utama.jpg
  11. iris 3 siung bawang merah dan 1 siung bawang putih iris 3 siung bawang merah dan 1 siung bawang putih ikan-kembung-bakar-sambal-matah-foto-resep-utama.jpg
  12. iris 1 buah tomat iris 1 buah tomat ikan-kembung-bakar-sambal-matah-foto-resep-utama.jpg
  13. tambahkan perasan jeruk nipis tambahkan perasan jeruk nipis ikan-kembung-bakar-sambal-matah-foto-resep-utama.jpg
  14. tambahkan 4sdm minyak goreng panas tambahkan 4sdm minyak goreng panas ikan-kembung-bakar-sambal-matah-foto-resep-utama.jpg
  15. selesai selesai ikan-kembung-bakar-sambal-matah-foto-resep-utama.jpg
  16. ikan bakar kembung dengan sambal matah siap dihidangkan ikan bakar kembung dengan sambal matah siap dihidangkan ikan-kembung-bakar-sambal-matah-foto-resep-utama.jpg

Ikan Kembung Bakar Sambal Matah



  • Porsi: 3 Orang
  • Persiapan: 30 menit
  • Memasak: 30 menit
  • Kalori: 230
  • Kesulitan: Mudah

Resep by: me
ikan kembung yg kadang bosen digoreng terus, kali ini mau dibakar dengan sambal matah yg terinsiprasi dari ikan kembung bakarnya di warung padang hehe

Bahan Yang Dibutuhkan

Cara Memasak

  1. bersihkan jeroan ikan dan cuci sampai benar-benar bersih, lumuri sepotong jeruk nipis, taburi 1sdt garam
  2. haluskan 2 siung bawang merah dan 1 siung bawang putih, tambahkan sedikit garam
  3. campurkan bumbu yg sudah dihaluskan dengan ikan
  4. diamkan di kulkas 15-20 menit
  5. siapkan alat untuk bakar ikan, pakai teflon juga bisa ya moms, tergantung alat yg punya apa aja boleh hehe
  6. oleskan ikan yg akan dibakar dengan margarin
  7. bakar ikan hingga matang berwarna coklat sekitar 25 menit smbil ikan dibolak-balik
  8. sambil dibakar sesekali oleskan ikan dengan saus tiram, sbenernya ga pakai saos tiram juga nggak papa, atau ada bahan olesan yg lain boleh dicoba moms
  9. setelah ikan matang sajikan
  10. cara membuat sambal matah :
  11. iris 3 siung bawang merah dan 1 siung bawang putih
  12. iris 1 buah tomat
  13. tambahkan perasan jeruk nipis
  14. tambahkan 4sdm minyak goreng panas
  15. selesai
  16. ikan bakar kembung dengan sambal matah siap dihidangkan

Lihat Juga Resep Lainnya

Tambahkan Komentar

4.4 2246
Kumpulan Resep, Misterkoki, Cara Memasak

Subscribe

Subscribe untuk mendapatkan update resep terbaru