Resep Fettuccine Carbonara by : @ekoh_aming

Bahan Yang Dibutuhkan

• 1 bks fettucine 225gr
• 2 butir kuning telur
• Saus carbonara:
• 2 bawang putih, cincang halus
• 500 ml susu
• 1/2 box keju cheddar (90gr), parut
• 3 lembar smoked beef, potong kotak
• 2 sdm kacang polong
• 10 biji jamur kancing, iris tipis
• 1 sdt kaldu sapi bubuk
• 1 sdt oregano
• 1/2 sdt merica
• Taburan *bisa skip
• 2 lembar bacon, iris tipis, goreng
• 2 sdm parmesan

Cara Memasak

1. Panaskan margarin/butter, tumis smoked beef, jamur Panaskan margarin/butter, tumis smoked beef, jamur https://misterkoki.com/fettuccine-carbonara 116796388_166982954919519_4051896738250373073_o.jpg
2. Lanjut tuang susu, masukkan bumbu, masukkan parutan keju, aduk terus sampe keju meleleh Lanjut tuang susu, masukkan bumbu, masukkan parutan keju, aduk terus sampe keju meleleh https://misterkoki.com/fettuccine-carbonara 116796388_166982954919519_4051896738250373073_o.jpg
3. Aduk rata, koreksi rasa, angkat, sisihkan Aduk rata, koreksi rasa, angkat, sisihkan https://misterkoki.com/fettuccine-carbonara 116796388_166982954919519_4051896738250373073_o.jpg
4. Masak fettuccine sampe al dente, kurleb 12-15 menit kalo saya, matang, tiriskan Masak fettuccine sampe al dente, kurleb 12-15 menit kalo saya, matang, tiriskan https://misterkoki.com/fettuccine-carbonara 116796388_166982954919519_4051896738250373073_o.jpg
5. Selagi panas, masukkan 2 kuning telur ke dalam Fetuccine yg udah direbus tadi, aduk cepat Selagi panas, masukkan 2 kuning telur ke dalam Fetuccine yg udah direbus tadi, aduk cepat https://misterkoki.com/fettuccine-carbonara 116796388_166982954919519_4051896738250373073_o.jpg
6. Masukkan Fetuccine kr dalam saos carbonara, aduk rata Masukkan Fetuccine kr dalam saos carbonara, aduk rata https://misterkoki.com/fettuccine-carbonara 116796388_166982954919519_4051896738250373073_o.jpg
7. Sajikan dengan taburan topping Sajikan dengan taburan topping https://misterkoki.com/fettuccine-carbonara 116796388_166982954919519_4051896738250373073_o.jpg

Fettuccine Carbonara

• Porsi: 1 Orang
• Persiapan: 20 menit
• Memasak: 15 menit
• Kalori: 1200
• Kesulitan: Mudah

Resep Fettuccine Carbonara by : @ekoh_aming

Bahan Yang Dibutuhkan

• 1 bks fettucine 225gr
• 2 butir kuning telur
• Saus carbonara:
• 2 bawang putih, cincang halus
• 500 ml susu
• 1/2 box keju cheddar (90gr), parut
• 3 lembar smoked beef, potong kotak
• 2 sdm kacang polong
• 10 biji jamur kancing, iris tipis
• 1 sdt kaldu sapi bubuk
• 1 sdt oregano
• 1/2 sdt merica
• Taburan *bisa skip
• 2 lembar bacon, iris tipis, goreng
• 2 sdm parmesan

Cara Memasak

1. Panaskan margarin/butter, tumis smoked beef, jamur
2. Lanjut tuang susu, masukkan bumbu, masukkan parutan keju, aduk terus sampe keju meleleh
3. Aduk rata, koreksi rasa, angkat, sisihkan
4. Masak fettuccine sampe al dente, kurleb 12-15 menit kalo saya, matang, tiriskan
5. Selagi panas, masukkan 2 kuning telur ke dalam Fetuccine yg udah direbus tadi, aduk cepat
6. Masukkan Fetuccine kr dalam saos carbonara, aduk rata
7. Sajikan dengan taburan topping

• Facebook
• Twitter
• Pinterest

Lihat Juga Resep Lainnya

Lihat Resep

Spageti Bawang Putih…

Mie

50 M    Sedang

Lihat Resep

Mie Goreng Pakai Mie…

Mie

25 M    Mudah

Lihat Resep

Pasta tomat dan bawa…

Mie

30 M    Sedang

Lihat Resep

Kwetiau Goreng

Mie

20 M    Mudah

Lihat Resep

Mie Ayam Home Made 1

Mie

20 M    Sedang

Lihat Resep

Mie Ayam Jamur

Mie

20 M    Sedang

Tambahkan Komentar