Misterkoki

Donat Tanpa Telur

Kue 59 Diupdate: Nov 22, 2020 Indonesian
Donat Tanpa Telur
  • Porsi: 6
  • Persiapan:
  • Memasak:
  • Kalori: 175
  • Kesulitan: Mudah
Cetak

Donat tanpa telur,,hanya menggunakan 5 bahan ya bund

Donat Tanpa Telur Donat tanpa telur,,hanya menggunakan 5 bahan ya bund 2020-11-18 07:26:05 125379877_2883369561920155_4170120606480603114_n.jpg https://youtube.com https://youtube.com

Bahan Yang Dibutuhkan

Cara Memasak

  1. campur ragi, air hangat dan gula pasir, aduk2, diamkan selama 10 menit/ lebih (sampai berbuih) campur ragi, air hangat dan gula pasir, aduk2, diamkan selama 10 menit/ lebih (sampai berbuih) 125379877_2883369561920155_4170120606480603114_n.jpg
  2. setelah berbuih, campur dengan tepung terigu, uleni dengan tangan setelah berbuih, campur dengan tepung terigu, uleni dengan tangan 125379877_2883369561920155_4170120606480603114_n.jpg
  3. tambahkan margarin, lalu garam (optional) uleni kembali dengan tangan sampai setengah kalis dan bulatkan adonan tambahkan margarin, lalu garam (optional) uleni kembali dengan tangan sampai setengah kalis dan bulatkan adonan 125379877_2883369561920155_4170120606480603114_n.jpg
  4. potong2 adonan (sesuai selera), lalu bentuk bulat2 dan istirahatkan (proofing) selama 30 menit potong2 adonan (sesuai selera), lalu bentuk bulat2 dan istirahatkan (proofing) selama 30 menit 125379877_2883369561920155_4170120606480603114_n.jpg
  5. setelah 30 menit, lubangi tengah nya dengan jari telunjuk setelah 30 menit, lubangi tengah nya dengan jari telunjuk 125379877_2883369561920155_4170120606480603114_n.jpg
  6. goreng dengan api kecil, bila satu sisi sudah kecoklatan, balikan satu nya (jangan di bolak balik) cukup satu balikan goreng dengan api kecil, bila satu sisi sudah kecoklatan, balikan satu nya (jangan di bolak balik) cukup satu balikan 125379877_2883369561920155_4170120606480603114_n.jpg
  7. angkat dan tunggu sampai hangat angkat dan tunggu sampai hangat 125379877_2883369561920155_4170120606480603114_n.jpg
  8. sajikan dengan topping sesuai selera sajikan dengan topping sesuai selera 125379877_2883369561920155_4170120606480603114_n.jpg
  9. note : note : 125379877_2883369561920155_4170120606480603114_n.jpg
  10. jika api besar, donat akan cepat gosong dan cukup satu balikan saja jika api besar, donat akan cepat gosong dan cukup satu balikan saja 125379877_2883369561920155_4170120606480603114_n.jpg
  11. untuk masa aktif ragi beda2, ada yg 5 menit sudah berbuih dan ada yg lama, sy pakai ragi tanpa merk dan sudah di pakai sebelumnya, alhasil ragi aktif dalam waktu 30 menit untuk masa aktif ragi beda2, ada yg 5 menit sudah berbuih dan ada yg lama, sy pakai ragi tanpa merk dan sudah di pakai sebelumnya, alhasil ragi aktif dalam waktu 30 menit 125379877_2883369561920155_4170120606480603114_n.jpg
  12. simpan ragi dalam wadah tertutup simpan ragi dalam wadah tertutup 125379877_2883369561920155_4170120606480603114_n.jpg
  13. satu resep ini jadi 8 adonan donat (lebih kecil lebih banyak satu resep ini jadi 8 adonan donat (lebih kecil lebih banyak 125379877_2883369561920155_4170120606480603114_n.jpg

Donat Tanpa Telur



  • Porsi: 6 Orang
  • Persiapan: 20 menit
  • Memasak: 40 menit
  • Kalori: 175
  • Kesulitan: Mudah

Donat tanpa telur,,hanya menggunakan 5 bahan ya bund

Bahan Yang Dibutuhkan

Cara Memasak

  1. campur ragi, air hangat dan gula pasir, aduk2, diamkan selama 10 menit/ lebih (sampai berbuih)
  2. setelah berbuih, campur dengan tepung terigu, uleni dengan tangan
  3. tambahkan margarin, lalu garam (optional) uleni kembali dengan tangan sampai setengah kalis dan bulatkan adonan
  4. potong2 adonan (sesuai selera), lalu bentuk bulat2 dan istirahatkan (proofing) selama 30 menit
  5. setelah 30 menit, lubangi tengah nya dengan jari telunjuk
  6. goreng dengan api kecil, bila satu sisi sudah kecoklatan, balikan satu nya (jangan di bolak balik) cukup satu balikan
  7. angkat dan tunggu sampai hangat
  8. sajikan dengan topping sesuai selera
  9. note :
  10. jika api besar, donat akan cepat gosong dan cukup satu balikan saja
  11. untuk masa aktif ragi beda2, ada yg 5 menit sudah berbuih dan ada yg lama, sy pakai ragi tanpa merk dan sudah di pakai sebelumnya, alhasil ragi aktif dalam waktu 30 menit
  12. simpan ragi dalam wadah tertutup
  13. satu resep ini jadi 8 adonan donat (lebih kecil lebih banyak

Lihat Juga Resep Lainnya

Tambahkan Komentar

4.5 490
Kumpulan Resep, Misterkoki, Cara Memasak

Subscribe

Subscribe untuk mendapatkan update resep terbaru