Misterkoki

Donat Maizena

Kue 129 Diupdate: Jul 30, 2020 Indonesian
Donat Maizena
  • Porsi: 4
  • Persiapan:
  • Memasak:
  • Kalori: 452
  • Kesulitan: Sedang
Cetak

Resep Donat Maizena By : @WawaWiati

Donat Maizena Resep Donat Maizena By : @WawaWiati 2020-01-31 06:41:41 84550782_523171298553994_431372857214238720_n.jpg https://youtube.com https://youtube.com

Bahan Yang Dibutuhkan

Cara Memasak

  1. Campur rata terigu, gula, baking powder dan ragi. Campur rata terigu, gula, baking powder dan ragi. 84550782_523171298553994_431372857214238720_n.jpg
  2. Masukan SKM lalu tuangi bahan cair sedikit sedikit sambil diuleni sampai adonan setengah kalis. Stop nambah cairan jika dirasa sudah cukup atau boleh ditambah jika adonan masih keras. Masukan SKM lalu tuangi bahan cair sedikit sedikit sambil diuleni sampai adonan setengah kalis. Stop nambah cairan jika dirasa sudah cukup atau boleh ditambah jika adonan masih keras. 84550782_523171298553994_431372857214238720_n.jpg
  3. Masukan mentega dan garam. Uleni sampai kalis elastis. Bagi2 adonan menjadi bulatan2 kecil yang licin dan rapi. Masukan mentega dan garam. Uleni sampai kalis elastis. Bagi2 adonan menjadi bulatan2 kecil yang licin dan rapi. 84550782_523171298553994_431372857214238720_n.jpg
  4. Susun berurutan di loyang/nampan. Susun berurutan di loyang/nampan. 84550782_523171298553994_431372857214238720_n.jpg
  5. Ambil adonan yang pertama dibulatkan, tekan sampai agak pipih lalu lubangi tengahnya ( saya pakai tutup botol bekas pewarna cair kupu2). Lakukan secara berurutan sampai adonan habis. Ambil adonan yang pertama dibulatkan, tekan sampai agak pipih lalu lubangi tengahnya ( saya pakai tutup botol bekas pewarna cair kupu2). Lakukan secara berurutan sampai adonan habis. 84550782_523171298553994_431372857214238720_n.jpg
  6. Istirahatkan sampai ringan dan ngembang hampir 3x lipat. Goreng dalam minyak agak banyak dengan api kecil. Istirahatkan sampai ringan dan ngembang hampir 3x lipat. Goreng dalam minyak agak banyak dengan api kecil. 84550782_523171298553994_431372857214238720_n.jpg
  7. Saat awal memasukan donat gunakan api sangat kecil, biarkan sampai donatnya ngembang sempurna setelah itu api bisa dibesarin sedikit. Saat awal memasukan donat gunakan api sangat kecil, biarkan sampai donatnya ngembang sempurna setelah itu api bisa dibesarin sedikit. 84550782_523171298553994_431372857214238720_n.jpg
  8. Goreng sampai berwarna coklat keemasan. Satu kali balikan aja yaaa supaya gak nyerap minyak Goreng sampai berwarna coklat keemasan. Satu kali balikan aja yaaa supaya gak nyerap minyak 84550782_523171298553994_431372857214238720_n.jpg

Donat Maizena



  • Porsi: 4 Orang
  • Persiapan: 20 menit
  • Memasak: 40 menit
  • Kalori: 452
  • Kesulitan: Sedang

Resep Donat Maizena By : @WawaWiati

Bahan Yang Dibutuhkan

Cara Memasak

  1. Campur rata terigu, gula, baking powder dan ragi.
  2. Masukan SKM lalu tuangi bahan cair sedikit sedikit sambil diuleni sampai adonan setengah kalis. Stop nambah cairan jika dirasa sudah cukup atau boleh ditambah jika adonan masih keras.
  3. Masukan mentega dan garam. Uleni sampai kalis elastis. Bagi2 adonan menjadi bulatan2 kecil yang licin dan rapi.
  4. Susun berurutan di loyang/nampan.
  5. Ambil adonan yang pertama dibulatkan, tekan sampai agak pipih lalu lubangi tengahnya ( saya pakai tutup botol bekas pewarna cair kupu2). Lakukan secara berurutan sampai adonan habis.
  6. Istirahatkan sampai ringan dan ngembang hampir 3x lipat. Goreng dalam minyak agak banyak dengan api kecil.
  7. Saat awal memasukan donat gunakan api sangat kecil, biarkan sampai donatnya ngembang sempurna setelah itu api bisa dibesarin sedikit.
  8. Goreng sampai berwarna coklat keemasan. Satu kali balikan aja yaaa supaya gak nyerap minyak

Lihat Juga Resep Lainnya

Tambahkan Komentar

4.7 628
Kumpulan Resep, Misterkoki, Cara Memasak

Subscribe

Subscribe untuk mendapatkan update resep terbaru