Resep Daging Lapis Kecap by @dapoererna

Bahan Yang Dibutuhkan

• 250-300 gr daging iris tipis
• Bumbu halus :
• 10 btr bawang merah
• 4 btr bawang putih
• 5 btr kemiri
• ¼ sdt lada halus
• 5 sdm kecap manis
• 2 btr telor
• Garam, kaldu bubuk jamur/penyedap rasa, gula
• Minyak utk menumis secukupnya
• Air secukupnya

Cara Memasak

1. Haluskan bumbu2 ( saya blender jadi satu dg telor sampai halus) Haluskan bumbu2 ( saya blender jadi satu dg telor sampai halus) https://misterkoki.com/daging-lapis-kecap dg.jpg
2. Rendam daging kedalam bumbu halus semuanya kurang lebih 15 menit.. Rendam daging kedalam bumbu halus semuanya kurang lebih 15 menit.. https://misterkoki.com/daging-lapis-kecap dg.jpg
3. Panaskan minyak secukupnya, masukkan daging beserta bumbu rendaman semua.. aduk2 sampai bumbu2 mengental..kemudian tuang air ,ungkep sampai daging empuk dan bumbu meresap.. (jika belum empuk bisa ditambahkan air lagi ) Panaskan minyak secukupnya, masukkan daging beserta bumbu rendaman semua.. aduk2 sampai bumbu2 mengental..kemudian tuang air ,ungkep sampai daging empuk dan bumbu meresap.. (jika belum empuk bisa ditambahkan air lagi ) https://misterkoki.com/daging-lapis-kecap dg.jpg
4. Aduk2 sampai kuah habis dan bumbu agak mengering, test rasa angkat.. Aduk2 sampai kuah habis dan bumbu agak mengering, test rasa angkat.. https://misterkoki.com/daging-lapis-kecap dg.jpg
5. Gampaaang kaaaan.... yuuk masaaak.. Gampaaang kaaaan.... yuuk masaaak.. https://misterkoki.com/daging-lapis-kecap dg.jpg

Daging Lapis Kecap

• Porsi: 3 Orang
• Persiapan: 15 menit
• Memasak: 30 menit
• Kalori: 141
• Kesulitan: Mudah

Resep Daging Lapis Kecap by @dapoererna

Bahan Yang Dibutuhkan

• 250-300 gr daging iris tipis
• Bumbu halus :
• 10 btr bawang merah
• 4 btr bawang putih
• 5 btr kemiri
• ¼ sdt lada halus
• 5 sdm kecap manis
• 2 btr telor
• Garam, kaldu bubuk jamur/penyedap rasa, gula
• Minyak utk menumis secukupnya
• Air secukupnya

Cara Memasak

1. Haluskan bumbu2 ( saya blender jadi satu dg telor sampai halus)
2. Rendam daging kedalam bumbu halus semuanya kurang lebih 15 menit..
3. Panaskan minyak secukupnya, masukkan daging beserta bumbu rendaman semua.. aduk2 sampai bumbu2 mengental..kemudian tuang air ,ungkep sampai daging empuk dan bumbu meresap.. (jika belum empuk bisa ditambahkan air lagi )
4. Aduk2 sampai kuah habis dan bumbu agak mengering, test rasa angkat..
5. Gampaaang kaaaan.... yuuk masaaak..

• Facebook
• Twitter
• Pinterest

Lihat Juga Resep Lainnya

Lihat Resep

Beef Teriyaki

Daging

30 M    Sedang

Lihat Resep

Resep Rendang Aceh

Daging

30 M    Sedang

Lihat Resep

Resep Rendang Padang

Daging

60 M    Sedang

Lihat Resep

Rendang Daging Sapi …

Daging

60 M    Sedang

Lihat Resep

Rendang Daging ala B…

Daging

60 M    Sedang

Lihat Resep

Rendang Daging Khas …

Daging

60 M    Sedang

Tambahkan Komentar