Misterkoki

Cheddar Cheese Cake

Kue 83 Diupdate: Oct 06, 2020 Indonesian
Cheddar Cheese Cake
  • Porsi: 5
  • Persiapan:
  • Memasak:
  • Kalori: 300
  • Kesulitan: Mudah
Cetak

Resep Cheddar Cheese Cake by : @dapur.shanty__6

Cheddar Cheese Cake Resep Cheddar Cheese Cake by : @dapur.shanty__6 2020-10-05 03:20:26 120332057_808634089890056_8857403367344081396_n.jpg https://youtube.com https://youtube.com

Bahan Yang Dibutuhkan

Cara Memasak

  1. Suhu Oven : Suhu Oven : 120332057_808634089890056_8857403367344081396_n.jpg
  2. Panaskan oven suhu awal 160'c selama aduk adonan sampai adonan mau dimasukkin Panaskan oven suhu awal 160'c selama aduk adonan sampai adonan mau dimasukkin 120332057_808634089890056_8857403367344081396_n.jpg
  3. Lalu turunkan suhunya menjadi 140'c oven 10mnt lalu naik jdi 160'c lg selama 30mnt lalu buka ovennya dan putarkan loyangnya biar rata cakenya lalu turunkan suhu jdi 140'c selama 35mnt ini cake nya uda matang tp test tusuk bagian bawah msh lembab jadi tambah 20mnt dg api bawah Lalu turunkan suhunya menjadi 140'c oven 10mnt lalu naik jdi 160'c lg selama 30mnt lalu buka ovennya dan putarkan loyangnya biar rata cakenya lalu turunkan suhu jdi 140'c selama 35mnt ini cake nya uda matang tp test tusuk bagian bawah msh lembab jadi tambah 20mnt dg api bawah 120332057_808634089890056_8857403367344081396_n.jpg
  4. Kluarkan dan dinginkan cakenya baru buka kertas roti nya Kluarkan dan dinginkan cakenya baru buka kertas roti nya 120332057_808634089890056_8857403367344081396_n.jpg
  5. Jdi total brp menit ya sy juga bingung hahaha Jdi total brp menit ya sy juga bingung hahaha 120332057_808634089890056_8857403367344081396_n.jpg
  6. Panaskan suhu oven 170'c Panaskan suhu oven 170'c 120332057_808634089890056_8857403367344081396_n.jpg
  7. Siapkan loyang D20 dan di lapisin kertas kue sisihkan Siapkan loyang D20 dan di lapisin kertas kue sisihkan 120332057_808634089890056_8857403367344081396_n.jpg
  8. Panaskan susu dan keju sampai keju larut dg trs di aduk lalu matikan api masukkan margarin aduk sampai rata lalu masukkin tepung aduk rata baru masukkin kuning telur pastikan semua bahan uda rata sisihkan Panaskan susu dan keju sampai keju larut dg trs di aduk lalu matikan api masukkan margarin aduk sampai rata lalu masukkin tepung aduk rata baru masukkin kuning telur pastikan semua bahan uda rata sisihkan 120332057_808634089890056_8857403367344081396_n.jpg
  9. Mixer putih telur pake speed yg paling rendah dulu sampai kluar busa lalu masukkin air lemon lalu gula,,gula di bagi bebrp x ya jgn lgsg masuk semua setelah itu naik speed paling tinggi mixer lebkur 5mnt aja asal adonan putih telur pas di tarik bs bentuk pentil gtu lalu mix ke afonan kuning telur aduk pelan2 sampai abis dan rata tuang ke loyang dg cara oven Au bain marie (lapisin 1 loyg yg lebih besar dari loyg adonan lalu isi air panas) Mixer putih telur pake speed yg paling rendah dulu sampai kluar busa lalu masukkin air lemon lalu gula,,gula di bagi bebrp x ya jgn lgsg masuk semua setelah itu naik speed paling tinggi mixer lebkur 5mnt aja asal adonan putih telur pas di tarik bs bentuk pentil gtu lalu mix ke afonan kuning telur aduk pelan2 sampai abis dan rata tuang ke loyang dg cara oven Au bain marie (lapisin 1 loyg yg lebih besar dari loyg adonan lalu isi air panas) 120332057_808634089890056_8857403367344081396_n.jpg
  10. 60mnt dg suhu 150-160'c 60mnt dg suhu 150-160'c 120332057_808634089890056_8857403367344081396_n.jpg
  11. Sesuaikan suhu oven masing2 Sesuaikan suhu oven masing2 120332057_808634089890056_8857403367344081396_n.jpg

Cheddar Cheese Cake



  • Porsi: 5 Orang
  • Persiapan: 30 menit
  • Memasak: 25 menit
  • Kalori: 300
  • Kesulitan: Mudah

Resep Cheddar Cheese Cake by : @dapur.shanty__6

Bahan Yang Dibutuhkan

Cara Memasak

  1. Suhu Oven :
  2. Panaskan oven suhu awal 160'c selama aduk adonan sampai adonan mau dimasukkin
  3. Lalu turunkan suhunya menjadi 140'c oven 10mnt lalu naik jdi 160'c lg selama 30mnt lalu buka ovennya dan putarkan loyangnya biar rata cakenya lalu turunkan suhu jdi 140'c selama 35mnt ini cake nya uda matang tp test tusuk bagian bawah msh lembab jadi tambah 20mnt dg api bawah
  4. Kluarkan dan dinginkan cakenya baru buka kertas roti nya
  5. Jdi total brp menit ya sy juga bingung hahaha
  6. Panaskan suhu oven 170'c
  7. Siapkan loyang D20 dan di lapisin kertas kue sisihkan
  8. Panaskan susu dan keju sampai keju larut dg trs di aduk lalu matikan api masukkan margarin aduk sampai rata lalu masukkin tepung aduk rata baru masukkin kuning telur pastikan semua bahan uda rata sisihkan
  9. Mixer putih telur pake speed yg paling rendah dulu sampai kluar busa lalu masukkin air lemon lalu gula,,gula di bagi bebrp x ya jgn lgsg masuk semua setelah itu naik speed paling tinggi mixer lebkur 5mnt aja asal adonan putih telur pas di tarik bs bentuk pentil gtu lalu mix ke afonan kuning telur aduk pelan2 sampai abis dan rata tuang ke loyang dg cara oven Au bain marie (lapisin 1 loyg yg lebih besar dari loyg adonan lalu isi air panas)
  10. 60mnt dg suhu 150-160'c
  11. Sesuaikan suhu oven masing2

Lihat Juga Resep Lainnya

Tambahkan Komentar

4.1 495
Kumpulan Resep, Misterkoki, Cara Memasak

Subscribe

Subscribe untuk mendapatkan update resep terbaru