Misterkoki

Bolen

Kue 86 Diupdate: Jan 22, 2021 Indonesian
Bolen
  • Porsi: 9
  • Persiapan:
  • Memasak:
  • Kalori: 80
  • Kesulitan: Mudah
Cetak

Resep Bolen by @dewirosmayanti

Bolen Resep Bolen by @dewirosmayanti 2021-01-20 06:16:36 131623426_3483823128337422_5978292786188764717_o.jpg https://youtube.com https://youtube.com

Bahan Yang Dibutuhkan

Cara Memasak

  1. campur bahan A dalam wadah, uleni hingga rata diamkan 10 menit campur bahan B, uleni hingga setengah kalis campur bahan A dalam wadah, uleni hingga rata diamkan 10 menit campur bahan B, uleni hingga setengah kalis 131623426_3483823128337422_5978292786188764717_o.jpg
  2. diamkan 15 menit diamkan 15 menit 131623426_3483823128337422_5978292786188764717_o.jpg
  3. bagi adonan A dan B menjadi masing-masing bagi adonan A dan B menjadi masing-masing 131623426_3483823128337422_5978292786188764717_o.jpg
  4. 16 bagian 16 bagian 131623426_3483823128337422_5978292786188764717_o.jpg
  5. pipihkan adonan B lalu simpan adonan A diatasnya, lalu pipihkan adonan A pipihkan adonan B lalu simpan adonan A diatasnya, lalu pipihkan adonan A 131623426_3483823128337422_5978292786188764717_o.jpg
  6. lipat adonan, seperti amplop lalu gilas lagi lipat adonan, seperti amplop lalu gilas lagi 131623426_3483823128337422_5978292786188764717_o.jpg
  7. lipatlagi adonan seperti amplop diamkan selama 30 menit lipatlagi adonan seperti amplop diamkan selama 30 menit 131623426_3483823128337422_5978292786188764717_o.jpg
  8. Gilas adonan lalu letakan isian diatas adonan (sy pisang coklat dan tape) ■ bungkus seperti amplop lalu susun dalam loyang 22 x22 (saya tidak oles loyang ya) Gilas adonan lalu letakan isian diatas adonan (sy pisang coklat dan tape) ■ bungkus seperti amplop lalu susun dalam loyang 22 x22 (saya tidak oles loyang ya) 131623426_3483823128337422_5978292786188764717_o.jpg
  9. setelah semua selesai panggang dalam oven 200 oC (sy api bawah saja) atau sesuai oven masing-masing selama 20 menit setelah semua selesai panggang dalam oven 200 oC (sy api bawah saja) atau sesuai oven masing-masing selama 20 menit 131623426_3483823128337422_5978292786188764717_o.jpg
  10. Angkat lalu oles kuning telur dan taburi keju/meses Angkat lalu oles kuning telur dan taburi keju/meses 131623426_3483823128337422_5978292786188764717_o.jpg
  11. panggang lagi 10 menit panggang lagi 10 menit 131623426_3483823128337422_5978292786188764717_o.jpg
  12. cek kematangan lalu angkat. cek kematangan lalu angkat. 131623426_3483823128337422_5978292786188764717_o.jpg
  13. dinginkan lalu sajikan. dinginkan lalu sajikan. 131623426_3483823128337422_5978292786188764717_o.jpg

Bolen



  • Porsi: 9 Orang
  • Persiapan: 20 menit
  • Memasak: 30 menit
  • Kalori: 80
  • Kesulitan: Mudah

Resep Bolen by @dewirosmayanti

Bahan Yang Dibutuhkan

Cara Memasak

  1. campur bahan A dalam wadah, uleni hingga rata diamkan 10 menit campur bahan B, uleni hingga setengah kalis
  2. diamkan 15 menit
  3. bagi adonan A dan B menjadi masing-masing
  4. 16 bagian
  5. pipihkan adonan B lalu simpan adonan A diatasnya, lalu pipihkan adonan A
  6. lipat adonan, seperti amplop lalu gilas lagi
  7. lipatlagi adonan seperti amplop diamkan selama 30 menit
  8. Gilas adonan lalu letakan isian diatas adonan (sy pisang coklat dan tape) ■ bungkus seperti amplop lalu susun dalam loyang 22 x22 (saya tidak oles loyang ya)
  9. setelah semua selesai panggang dalam oven 200 oC (sy api bawah saja) atau sesuai oven masing-masing selama 20 menit
  10. Angkat lalu oles kuning telur dan taburi keju/meses
  11. panggang lagi 10 menit
  12. cek kematangan lalu angkat.
  13. dinginkan lalu sajikan.

Lihat Juga Resep Lainnya

Tambahkan Komentar

4.2 628
Kumpulan Resep, Misterkoki, Cara Memasak

Subscribe

Subscribe untuk mendapatkan update resep terbaru