Misterkoki

Ayam Geprek

Ayam 87 Diupdate: Aug 05, 2020 Indonesian
Ayam Geprek
  • Porsi: 4
  • Persiapan:
  • Memasak:
  • Kalori: 263
  • Kesulitan: Sedang
Cetak

Resep Ayam Geprek By : @yoanitasavit

Ayam Geprek Resep Ayam Geprek By : @yoanitasavit 2020-05-22 13:42:56 99292865_686970471871326_8469776825990512640_n.jpg https://youtube.com https://youtube.com

Bahan Yang Dibutuhkan

Cara Memasak

  1. Campur ayam, bwg putih, merica, garam. Aduk rata, remas2 sebentar. Simpan di kulkas min 2 jam. saya semalaman biar bumbu makin meresap Campur ayam, bwg putih, merica, garam. Aduk rata, remas2 sebentar. Simpan di kulkas min 2 jam. saya semalaman biar bumbu makin meresap 99292865_686970471871326_8469776825990512640_n.jpg
  2. Dalam wadah terpisah, campur tepung terigu dan tepung maizena. Aduk rata Dalam wadah terpisah, campur tepung terigu dan tepung maizena. Aduk rata 99292865_686970471871326_8469776825990512640_n.jpg
  3. Keluarkan ayam dari kulkas, masukan 1 butir telur ke ayam. Aduk rata Keluarkan ayam dari kulkas, masukan 1 butir telur ke ayam. Aduk rata 99292865_686970471871326_8469776825990512640_n.jpg
  4. Gulingkan potongan ayam ke dalam tepung pelapis, remas sedikit sambil di cubit2 sampai tepung terlihat keriting. Gulingkan potongan ayam ke dalam tepung pelapis, remas sedikit sambil di cubit2 sampai tepung terlihat keriting. 99292865_686970471871326_8469776825990512640_n.jpg
  5. Goreng ayam dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan. Angkat. Sajikan Goreng ayam dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan. Angkat. Sajikan 99292865_686970471871326_8469776825990512640_n.jpg
  6. Sambal : Ulek kasar cabai rawit, bwg putih dan daun jeruk tambahkan garam dan gula. Panaskan minyak goreng secukupnya. Masukan sambal ulek masak sebentar. Angkat Sambal : Ulek kasar cabai rawit, bwg putih dan daun jeruk tambahkan garam dan gula. Panaskan minyak goreng secukupnya. Masukan sambal ulek masak sebentar. Angkat 99292865_686970471871326_8469776825990512640_n.jpg
  7. Penyajian : Geprek ayam di bekas ulekan sambal, tata ayam dipiring beri sambal di atasnya. Sajikan dgn pelengkap ( daun selada, tomat dan ketimun ) Penyajian : Geprek ayam di bekas ulekan sambal, tata ayam dipiring beri sambal di atasnya. Sajikan dgn pelengkap ( daun selada, tomat dan ketimun ) 99292865_686970471871326_8469776825990512640_n.jpg

Ayam Geprek



  • Porsi: 4 Orang
  • Persiapan: 60 menit
  • Memasak: 30 menit
  • Kalori: 263
  • Kesulitan: Sedang

Resep Ayam Geprek By : @yoanitasavit

Bahan Yang Dibutuhkan

Cara Memasak

  1. Campur ayam, bwg putih, merica, garam. Aduk rata, remas2 sebentar. Simpan di kulkas min 2 jam. saya semalaman biar bumbu makin meresap
  2. Dalam wadah terpisah, campur tepung terigu dan tepung maizena. Aduk rata
  3. Keluarkan ayam dari kulkas, masukan 1 butir telur ke ayam. Aduk rata
  4. Gulingkan potongan ayam ke dalam tepung pelapis, remas sedikit sambil di cubit2 sampai tepung terlihat keriting.
  5. Goreng ayam dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan. Angkat. Sajikan
  6. Sambal : Ulek kasar cabai rawit, bwg putih dan daun jeruk tambahkan garam dan gula. Panaskan minyak goreng secukupnya. Masukan sambal ulek masak sebentar. Angkat
  7. Penyajian : Geprek ayam di bekas ulekan sambal, tata ayam dipiring beri sambal di atasnya. Sajikan dgn pelengkap ( daun selada, tomat dan ketimun )

Lihat Juga Resep Lainnya

Tambahkan Komentar

4.6 490
Kumpulan Resep, Misterkoki, Cara Memasak

Subscribe

Subscribe untuk mendapatkan update resep terbaru